Domaine Bénézech-Boudal • Vin Rouge • 2022 • BIO
Domaine Bénézech-Boudal • AOC Faugères
Vin rouge BIO • Millésime 2022
Bouteille de 75 cl
Terroir :
- ère primaire : schistes classiques du Faugèrois (Carbonifère)
- altitude : 200 à 300 mètres sur les avant-monts des Cévennes
- exposition plein sud, face à la mer
Rendement : 30 à 35 hl/ha
Titre alcoométrique : 13,5°
Cépages : Grenache 35%, Carignan 30%, Syrah 30%, Mourvèdre 5%
Vendange : manuelle
Vinification : traditionnelle
Élevage : cuve Inox
Longévité : 5 à 7 ans
Commentaire de dégustation : Robe grenat aux jolis reflets violines qui annonce un nez gourmand mêlant fruits noirs agrémentés d’épices et de note de garrigue. On retrouve cette gourmandise dans une bouche ronde et dense en harmonie avec les arômes de fruits à l’eau-de-vie. A déguster sur une viande rouge grillée.
Ce vin est élaboré avec des raisins issus d'une exploitation qualifiée au titre de l'agriculture BIOLOGIQUE LABEL ECOCERT.
Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.